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时间：2021-07-04 分类: x 查看: 25
拼音： xiāng zāo
注音： ㄒㄧㄤ ㄗㄠ
词条： 香糟
汉
1. 酒糟。可作调味品。
2. 一种烹调方法。用酒糟腌制食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清煮，嫩蟹香糟。”