芥叶蒲公英可以吃吗 芥叶蒲公英怎么吃

更新时间:2022-12-20

芥叶蒲公英一般生长在中国的大陆,黑龙江、辽宁省、内蒙古等地区,是菊科植物的一种。叶子高30-50厘米,比较粗,后无光,颜色为紫褐色,头部花茎长22厘米,先端部位角状突起,下部光滑,边缘花带紫色条纹。芥叶蒲公英养生效果可不一般,特别是到了秋天的季节,真正成熟的时候,营养价值更好,那它可以吃吗?

芥叶蒲公英可以吃吗

芥叶蒲公英当然可以吃啊,因为它也是属于蒲公英的其中之一啊。 芥叶蒲公英不仅可以吃,而且它还有其它一些神秘的好处与功效哦。一它有清热解毒之作用,在一定情况下可以代替抗菌,有广泛的杀菌,对治疗各种炎症很有用。 芥叶蒲公英可去心火,消炎解痛,在秋天气候是讽刺干燥的,嗓子容易上火,我们可食用它来进行降火,效果很不错。 芥叶蒲公可保肝排毒,减轻肝脏负担, 促进肝功能修复,芥叶蒲公可预防口腔溃疡,用它泡水喝更为适合。芥叶蒲公英利湿里,主治感冒发烧,急性胃炎、乳腺炎、肝炎等各种症状等。

芥叶蒲公英怎么吃

1、凉拌芥叶蒲公英

材料:芥叶蒲公英一大把,辣椒一勺,大蒜3颗,盐适量,蚝油两勺,鸡精少许。将芥叶蒲公英清洗干净,烧开水把芥叶蒲公英捞一下水,再用冷水清洗一偏,挤干水后放入碗中。锅中放油,其它配料一同放入即可,炒好出锅淋上芥叶蒲公英搅拌好就可。

2、蒜溶芥叶蒲公英

原料芥叶蒲公英250克,蒜蓉6克,香醋适量,做法:芥叶蒲公英洗好切短,放油放蒜蓉6克,其它配料均可放,开大火继续爆炒,炒好就可以放心的吃了。

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