拼音： kāi jī huāng

注音： ㄎㄞ ㄐㄧ ㄏㄨㄤ

词条： 开饥荒（開飢荒）

方言。指应急，济一时之需。 欧阳山 《高干大》第一章：“ 高干大 ，你这回多不收，少也得收它一千几百，回来开开饥荒。”