拼音： máo zū

注音： ㄇㄠˊ ㄗㄨ

词条： 茅菹

亦作“茆菹”。初生之茅。《周礼·天官·醢人》：“朝事之豆，其实韭菹……菁菹、鹿臡、茆菹、麇臡。” 郑玄 注：“茅菹，茅初生。”