拼音： mài zāo

注音： ㄇㄞˋ ㄗㄠ

词条： 麦糟（麥糟）

酒糟。麦子酿酒后剩下的残渣。 艾青 《大堰河－－我的褓姆》诗：“她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟。”