拼音： náo jiǎo

注音： ㄣㄠˊ ㄐㄧㄠˇ

词条： 挠搅（撓攪）

搅拌。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“尖量麴末，写著饭上，慎勿挠搅，亦勿移动。”