拼音： xiān mǐ

注音： ㄒㄧㄢ ㄇㄧˇ

词条： 籼米（秈米）

详细解释：

◎ 籼米 xiānmǐ

[polished longgrained nonglutinous rice] 籼稻碾出的米,粘性小

籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·秈》：“秈米，气味甘、温、无毒。”