拼音： chái yān

注音： ㄔㄞˊ ㄧㄢ

词条： 柴烟

柴禾燃烧时产生的烟气。 沈从文 《贵生》：“﹝ 贵生 ﹞半夜里一个人在溪沟里砍了十来条大鲤鱼，全用盐揉了，挂在灶头用柴烟熏得干干的。”