拼音： zhǎng àn ér de

注音： ㄓㄤˇ ㄢˋ ㄦˊ ㄉㄜ

词条： 掌案儿的

详细解释：

◎ 掌案儿的 zhǎng ànrde

[butcher] 肉店内专司割切的人