拼音： chǎo cài

注音： ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ

词条： 炒菜

详细解释：

◎ 炒菜 chǎocài

[dish cooked to order; stirfry] 置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟

◎ 炒菜 chǎocài

[fried dish] 炒熟的菜