拼音： fān zhū

注音： ㄈㄢ ㄓㄨ

词条： 番藷

同“ 番薯 ”。 明 徐光启 《农政全书》卷二七：“山藷，形魁垒；番藷，形圆而长。其味，则番藷甚甘，山藷为劣耳。”